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汉语词典
桥尾的意思-桥尾的拼音
词:
桥尾
拼音:
[qiáo wěi]
解释:
一种猪肉腌制品。选用猪臀部带尾的一块肥瘦间半的肉,加工腌制而成。切片做菜,味香色美。产于 安徽省 定远县 的 炉桥镇,故名。
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